高级醇相关论文
为了实现乙醇向高级醇的高效转化,以蒸发诱导自组装法合成的有序介孔氧化铝(ordered mesoporous alumina, OMA)为载体制备了系列Cu-La2......
化石燃料的不可持续性、温室气体的排放以及对能源多样性和安全性的巨大需求,开发可持续、低成本、绿色的可替代化石燃料具有重大......
为探索芽孢杆菌的添加对小曲酒高级醇含量的影响,以13株大曲来源的芽孢杆菌为出发菌株,通过固态发酵和液态发酵,得到2株可降低小曲酒......
【目的】花色苷(Anthocyanins)是蓝莓果酒色泽和营养成分的主要来源,但在发酵过程中许多因素会导致花色苷的分解,包括pH值、发酵温度、......
米酒是我国传统的低度发酵型酒精饮料,由于具有较高的营养价值和独特的风味,一直以来备受人们喜爱。米酒中风味物质的种类及其相对含......
随着中国影响力的日益增强,中国白酒国际化进程必将加速发展,这对其酒质提出了更高要求。白酒酒质与风味物质密切相关,适当含量的高级......
传统白酒发酵过程中高级醇的合成受到多种因素影响,该研究从环境(氧化还原电位)和物质(游离氨基酸)两方面探讨清香型白酒发酵过程中高级......
为了降低米酒的高级醇含量,提高米酒品质,以异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus)、扣囊复膜酵母(Saccharomyces fibuligera)和酿......
为解决葡萄酒同质化问题,提高葡萄酒产地特色和竞争力,本实验以本土美极梅奇酵母(Metschnikowia pulcherrima,Mp)为研究对象,以商业......
黄酒酿造是甘肃庆阳人民的饮食传统和风俗文化。黄酒中高级醇含量的多少决定了黄酒的品质。本文章在国内外相关研究成果的基础上,......
该研究采用实验室模拟白酒固液发酵,通过改变不同酒曲种类、不同产地粳高粱、不同加曲量、不同微生物与大曲共同发酵几方面探究对白......
为有效降低白酒工业粮耗、改善丢糟酒品质,该文对高产酯低产高级醇酿酒酵母在丢糟酒生产中的应用进行研究,通过优化不同的糖化剂比......
为了获得低产高级醇的工业酿酒酵母菌株,以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌株680bg为出发菌株,运用常压室温等离子体(atmosp......
白酒作为中国的国酒之一,是极具中国特色和中国文化的典型代表。高级醇是中国白酒中呈香呈味的重要组成部分之一,其含量将直接影响白......
随着时代的发展,白酒的品质成了大众日益关注的话题,要求酒既有优质的风味口感,又不对人体造成伤害。高级醇是白酒中最重要的风味物质......
以大米为原料,通过半固态发酵的方式进行发酵,研究探讨了辣蓼、枸杞和黄精3种中药材的添加分别对2种酒曲酿造米香型白酒品质的影响......
红枣白兰地是太行山区民间传统酒种之一,俗称"枣杠子".是以等外枣为原料,以固态发酵工艺酿制的蒸馏酒,但由于酒中甲醇含量超出国......
为了降低糯米酒高级醇含量,以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌株XF1的单倍体XF1a7和XF1α6为原始菌,采用Cre/loxP同源重组系......
BAT2是酿酒酵母产高级醇代谢途径中编码细胞质氨基酸转氨酶的基因,为研究该基因对酿酒酵母高级醇生成量的影响,以酿酒酵母S3为出发......
为了降低浓香型白酒中高级醇的含量,提升酒质,采用活性炭处理高级醇含量较高的浓香楂子酒。通过研究不同形态活性炭、吸附方式、酒......
用红枣为原料采用固态发酵方法生产红枣白兰地已经有几千年的历史,但因其甲醇含量高达3-5 g/L(100%,v/v)(国家标准GB2757-2012......
以正丙醇、正丁醇、异丁醇、异戊醇、正戊醇为高级醇代表,研究它们在酒精度8°的液体高粱培养基中的蒸出率,得出这5种醇各自的蒸出曲线......
【正】 一种新的软膏,在基质中含刺激剂。选择的基质为脂肪,脂肪油,脂肪酸盐,石蜡,树脂,纯羊毛脂,橡胶,羊毛脂,凡士林,液体石蜡,1,......
硅溶胶是一种水溶液胶体,它是以SiO_2为基体在水中分散的两相体系。由于硅溶胶的粒径大小及分布对于最终态的物理和化学性质有着......
中国科学院山西煤炭化学研究所在“合成气制低碳混合醇新型催化剂及配套工艺技术”方面获得重大进展,完成超过1200h的中试稳定运转......
使用赖氨酸作为表面活性剂模板,合成了Cu纳米粒子负载于Co纳米片的双金属催化剂Cu/Co.与常规的Cu-Co双金属纳米颗粒催化剂相比,Cu/......
用共沉淀法和浸渍法制备了一系列过渡金属复合物催化剂Kx/Cu-Fe-Zn,通过对催化剂进行了BET,H2-TPR,XRD,XPS,TEM等一系列物理化学性......
本发明公布了一种烯酮类化学品加氢合成醇类燃料和化学品的方法。其中,烯酮类化学品可由乙酸氢化反应以形成燃料和化学品;乙酸可经......
用试剂DSPCF测定铌的方法已用于矿石分析。该法具操作简便、选择性高和稳定性好的优点。但应用于微量铌的测定尚感灵敏度稍低(ε=......
对于高级醇的分析方法,国内所见不多,而且多将其制成卤代烷,再还原成相应的高级烷烃,然后进行气相色谱分析。也有的将其乙酰化,转......
高级醇环氧乙烷加成物是一类重要的非离子表面活性剂。它是以憎水性原料高级醇同亲水性原料环氧乙烷进行加成反应而制成的。由于......
许多作者研究了用溶剂萃取分离的方法从稀土富集物中分离钍。本试验证明,以5%磷酸三丁脂——二甲苯溶液作萃取剂,从2M硫氰酸铵体......
近年来,在化学工业中的有机溶剂、增塑剂、洗涤剂、润滑剂,矿冶工业中的浮选剂、萃取剂,以及在农业方面的除莠剂、保温剂等获得广......
我国高分子化学工业已有了迅速的发展,自然对增塑剂的生产就有了迫切的要求,如何多快好省地生产高级醇亦就成为亟需解决的问题了......
烷基磷酸酯钾盐(PK)是一种阴离子型表面活性剂,具有良好抗静电性和平滑性,广泛用作合纤的抗静电剂等。工业上一般由高级醇和五氧......
在非均相催化作用中碱金属的促进作用早已被确认并先由Dobereiner阐述,当时他观察到铂和NaOH(或KOH)接触的催化剂能大大提高生成......
研究了在各种共沉淀的镍催化剂上 CO和 H_2的反应,而镍催化剂在工业上常用来生产烃,特别是甲烷。尽管有很多关于由负载于金属氧化......
苯甲酰羟胺(C_6H_5CONHOH)对钨钼配位效率高,速度快,生成的配合物稳定.在一定的酸性条件下,对钨钼萃取具有较好的分离性能.等及 A......
本文主要介绍几种具有发香、定香双重作用的新型香料的合成方法。这些香料都是以草酸二乙酯与相应的醇为原料,通过酯交换反应来合......
铜基甲醇和低碳混合醇催化剂的研究与催化历程的研究是催化学科中引人注目的领域。近年来,对催化剂的制备与结构、性能的关系有了......
酒的风味的形成,是十分错综复杂的。除由发酵过程形成之外,很大一部分还和窖内老熟有关。“陈酒定香”,不论国内国外,长期贮放就......
对石蜡深度氧化产物油相中的一元酸用色谱法进行定性及定量分析,将其中部分的结晶酸用于制造农业刺激素,剩余大量油相和母液,则用来作......